Gelatos artesanais são muito exigentes. Por tradição não são açucarados nem gordurosos. Também não levam adição de corantes, conservantes ou sabores artificiais. Têm como base leite, creme de leite, suco de frutas frescas e purês de castanhas como o pistache, a amêndoa, as nozes. São sempre leves e suaves. Gelatos italianos só gostam de ingredientes frescos e da melhor procedência.
Conheça nossa produção.
O Gelato Bellucci, que foi feito com tamanho amor, é também guardado com o maior carinho: temperatura correta, proteção da luz e preservação do sabor. Com a tecnologia Pozzetti, o gelato não fica exposto à oxidação e não sofre choques de temperatura. Tudo isso para chegar até você lindo, leve e delicioso, como um verdadeiro Gelato artesanal deve ser.